Echt gute Gerichte
„Essen hoit Leib und Seei zsåmm“
Autor unbekannt, Wahrheit garantiert.
Frische und qualitativ hochwertige Produkte werden in unserer Küche mit viel Liebe und kulinarischem Geschick zu typisch österreichischen Speisen verarbeitet. Genauso bemühen wir uns immer wieder über den eigenen Tellerrand hinauszuschauen, die Speisekarte weiterzuentwickeln und unsere Gäste mit Abwechslung und Kreativität zu überraschen.
Für die Mehlspeisen zeigen sich ausschließlich Veronika und Michi verantwortlich – und wer Michi erst einmal beim Strudelfüllen singen gehört hat, weiß, wie viel Herzblut auf einem kleinen Dessertteller Platz hat.
Auszug aus der Speisekarte
|
Rindssuppe mit Leber- oder Kaspressknödel
und Potato Wedges
|
